Ou Acide ascorbique de son petit nom.
Je pense que c’est la vitamine la plus demandée au comptoir, en pharmacie.
Elle a l’image de vitamine  anti-fatigue.
« Plus j’en prends, plus je vais être en forme ! », c’est ce que j’entends souvent.

Mais savez-vous que les apports nutritionnels conseillés ne sont pas aussi élevés que ce que nous croyons ?!
110mg pour les hommes et les femmes de 20 à 75 ans
120mg après 75 ans.
Et oui, c’est tout !

Si la fatigue est installée, il va peut-être falloir réfléchir à une prise en charge plus globale de la personne, poser davantage de questions sur le mode de vie.

Pour aller un peu plus en détail, la vitamine C est un cofacteur enzymatique dont nous avons besoin tous les jours, car elle est impliquée dans de nombreuses réactions physiologiques (notamment la synthèse du collagène, et des globules rouges).
C’est aussi un antioxydant, c’est-à-dire une molécule qui peut contrer l’effet néfaste des radicaux libres qui nous « attaquent » chaque jour.
On a tous en tête l’idée reçue que la vitamine C empêcherait de dormir, mais c’est inexact.
Prise dès les premiers symptômes d’un rhume, la vitamine C aurait une action sur notre système immunitaire pour permettre de faire régresser l’infection.

Voici donc en résumé, ses principales propriétés.